Réacteur 2000 L agité,
chauffage vapeur
presse à vis pour séparation liquide/solide
filtre secondaire,
cuve tampon,
pasteurisateur et système d'enfûtage
chaudière vapeur neuve avec échangeur
à plaque
alimentant une boucle d'eau
chaude "process"
3 extracteurs 3000 L agités, régulés
chargement par big-bag avec aspiration
presse à vis pour séparation liquide/solide
filtre primaire et secondaire,
2 cuves tampon agitées, régulées,
pasteurisateur
production d'eau chaude avec échangeur
à plaque.
Evaporateur primaire sous vide
Concentreur finisseur sous vide
pilotage de l'installation par écran tactile.